#352 ウラマヨ!

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#352 ウラマヨ!
コメント:★ビブグルマンの名店
ミシュランガイド・ビブグルマンにわずか1年で掲載された「鮨干陽」の店長は、3ヵ月修業をしただけ。その修行先の「飲食人大学」を覗くと、統括講師?田正光さんの怒声が響き渡る!短期間で技術を習得させる授業内容とは?
★サントリーの天然水
天然水シリーズやビールなどに使用している地下水。水の番人・山田健さんは森の生態系を維持し、数10年~100年後に使う地下水を育てている!
★マンダムの制汗剤
国家資格・臭気判定士の資格を持つ志水弘典さん。開発中の制汗剤を使用し、24時間後ニオイがどうなっているのか…研究の現場を覗くと驚きの光景が!

※著作物の関係上、地上波放送とは一部内容が異なる場合があります。あらかじめご了承の上、お楽しみ下さい。
【平均評価】 【レビュー】 ⇒詳細はこちら
2017-06-14T9:59:49+09:00DMM

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